Carpaccio de Brésaola della Valtellina –IGP- au pesto verde et copeaux de Parmigiano Reggiano
14,00€
Viande de bœuf assaisonnée et séchée. Très pauvre en matière grasse et riche en protéine, elle est d’une qualité nutritionnelle exceptionnelle.
Servi avec salade verte et pommes de terre rôties au four à l’huile d’olive et origan
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