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Royal chocolat aux cerises Amarena, dentelle au grué de cacao et jus Amarena
Panna cotta parfumé à la fleur d’oranger, marmelade de Mandarine
Tiramisù Classico
Spaghetti aux gambas
Spaghetti ou fusilloni al’ ragu (bolognese)
Ravioli artisanaux aux truffes
Fusilloni au Gorgonzola -AOP-
Orecchiette « al ragu » (Bolognese)
Carpaccio de Brésaola della Valtellina –IGP- au pesto verde et copeaux de Parmigiano Reggiano
Italian Burger
Fricassé de poulpe
Duo d’arancini Siciliani avec sauce tomate
Polpettine de Lombardie (au gorgonzola AOP) et spaghetti frais aux œufs artisanaux frais
Bracciole et ses orecchiette artisanales fraiches
Escalope chevaline roulée et farcie au Pecorino Romano AOP, persillade et Guanciale AOP
Lasagne alla Parmiggiana et sa petite salade verte
Feuilles de lasagnes fraiches, sauce bolognese, aubergines panées, mozzarella, ricotta et Mortadella di Bologna – IGP –
Antispasti à partager (ou pas !)
Jambon de Parme 24 mois d’affinage –AOP-, jambon blanc truffé, Moliterno truffé (fromage de brebis aux truffes), Provolone doux –AOP-, gressini Torinese et olives Taggiasche (les meilleures !)
Carpaccio de Brésaola della Valtellina – IGP
Viande de bœuf assaisonnée et séchée. Très pauvre en matière grasse et riche en protéine ; elle est d’une qualité nutritionnelle exceptionnelle.
Burratina
Burratina (petite Burrata 100 g) tiédie sur un velouté de courge parfumé à l’huile de truffe et éclats de noisette
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Antispasti à partager (ou pas !)
20,00€ Ajouter au panier -
Bracciole et ses orecchiette artisanales fraiches
16,00€ Ajouter au panier -
Burratina
9,00€ Ajouter au panier -
Carpaccio de Brésaola della Valtellina – IGP
8,50€ Ajouter au panier -
Carpaccio de Brésaola della Valtellina –IGP- au pesto verde et copeaux de Parmigiano Reggiano
14,00€ Ajouter au panier -
Duo d’arancini Siciliani avec sauce tomate
11,00€ Ajouter au panier -
Fricassé de poulpe
22,00€ Ajouter au panier -
Fusilloni au Gorgonzola -AOP-
12,00€ Ajouter au panier -
Italian Burger
15,00€ Ajouter au panier -
Lasagne alla Parmiggiana et sa petite salade verte
13,50€ Ajouter au panier -
Panna cotta parfumé à la fleur d’oranger, marmelade de Mandarine
5,00€ Ajouter au panier -
Polpettine de Lombardie (au gorgonzola AOP) et spaghetti frais aux œufs artisanaux frais
15,00€ Ajouter au panier -
Ravioli artisanaux aux truffes
15,00€ Ajouter au panier -
Royal chocolat aux cerises Amarena, dentelle au grué de cacao et jus Amarena
6,50€ Ajouter au panier -
Spaghetti aux gambas
18,00€ Ajouter au panier -
Spaghetti ou fusilloni al’ ragu (bolognese)
9,50€ Ajouter au panier -
Tiramisù Classico
5,50€ Ajouter au panier